Recettes de Tofus

Voilà ce que j'ai reçu par mail aujourd'hui xD

Recette tofu pour 4 personnes

400 g de spaghettis de kamut
700 g de potiron
huile d'olive
1 gousse d'ail écrasée, 2 échalotes émincées
sel aux herbes (ou du miso)
2 cuillères à soupe de sésame

100 g de tofu nature coupé en dés
2 c. à s. d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de paprika
Mettez les dés de tofu à mariner dans l'huile d'olive additionnée de paprika, salez, poivrez.

Faites revenir l'ail et les échalotes dans l'huile d'olive. Ajoutez le potiron épluché et coupé en petits cubes, mouillez d'un demi-verre d'eau, laissez cuire à feu très doux. Procédez à la cuisson des spaghettis.

Remuez énergiquement le potiron cuit pour obtenir un " coulis " épais (ou mixez). Salez ou assaisonnez avec une cuillerée de miso. Versez du tofu dans une poêle et faites sauter à feu vif. Egouttez les spaghettis, versez-les en formant un nid dans chaque assiette, déposez quelques louches de coulis de potiron, puis du tofu mariné et saupoudrez de sésame.

Et bon appétit bien sûr xD

faites passer a voodoo, je n'aurais pas le coeur de manger du tofu XD

xD c'est ce que je vais faire mdrr
N'empeche j'en ai jamais mangé, me demande quel gout ça a ^^"

rajoutez apres cuisson du sang de réka ( bêtes Hostile des mers du sud) et faire cuire selon la tradition du Flower Power

c'est crade par contre j'ai déja mangé du tofu c'est pas trés bon tu as des plumes jaunes coincé entre les dents ce qui fait que quand tu souris tu as l'air d'un idiot toi tu peux en manger l'assoifé ça te changera pas

salaud mdr
l idiot ne sait rien mais craint rien !